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口感饱满的山药泥
口感饱满的山药泥

口感饱满的山药泥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.12 10:32

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主料

辅料

具体步骤

  • 口感饱满的山药泥的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,山药,红萝卜,牛奶,丘比草莓果酱
  • 口感饱满的山药泥的做法图解二
    第二步
    2.洗干净红萝卜山药上锅蒸熟
  • 口感饱满的山药泥的做法图解三
    第三步
    3.突发奇想食材又添加了红枣,炼乳
  • 口感饱满的山药泥的做法图解四
    第四步
    4.红枣去核后也上锅蒸熟方便稍后压泥
  • 口感饱满的山药泥的做法图解五
    第五步
    5.蒸好的山药和红萝卜
  • 口感饱满的山药泥的做法图解六
    第六步
    6.添加一勺炼乳,牛奶适量,用勺子将山药压成泥,要没有颗粒状压精细些,口感会比较好
  • 口感饱满的山药泥的做法图解七
    第七步
    7.将红萝卜和红枣添加压好的山药泥后搅拌均匀
  • 口感饱满的山药泥的做法图解八
    第八步
    8.装盘即可食用

烹饪技巧

  • 草莓酱也可以换成其他口味的酱料,根据自己喜欢自由调配。在准备完材料后,我又翻出家里还有炼乳了,所以搅拌山药时既添加牛奶又加了一勺炼乳红枣泥不用搅拌的太碎,太碎会影响口感因为家里的山药不多了,所以红萝卜和红枣泥并没有放太多山药泥,感觉没有自己预期的好,下次待改进。亲们可以多放些山药泥

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山药泥 山药泥
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山药泥是一道操作简单、美味可口的佳肴。蒸熟的山药软糯、细腻加入酸奶和炼乳,通过搅拌让奶制品的香甜充分融入到山药泥中,让其变得香甜可口,在满足口腹之欲的同时又健脾……

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