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饱满的胡萝卜蛋饼
饱满的胡萝卜蛋饼

饱满的胡萝卜蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.12 07:34

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 香油 :适量
  • 十三香 :适量
  • 面粉 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备胡萝卜和鸡蛋
  • 第二步
    2.胡萝卜用擦菜板擦成丝
  • 第三步
    3.然后再剁几下
  • 第四步
    4.胡萝卜放碗里,加入适量盐
  • 第五步
    5.加入十三香调味
  • 第六步
    6.再加入适量香油
  • 第七步
    7.调匀调料后,再打入鸡蛋
  • 第八步
    8.鸡蛋调匀后再适量放入面粉
  • 第九步
    9.调成稍微粘稠点的糊状即可
  • 第十步
    10.电饼铛放油,烧热
  • 第十一步
    11.用小勺子舀一点放到电饼铛上面,压成小饼
  • 第十二步
    12.煎熟即可

烹饪技巧

  • 蛋饼糊不要调的太稀了,太稀了烙出来不好吃

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胡萝卜蛋饼 胡萝卜蛋饼
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胡萝卜蛋饼,胡萝卜的营养元素特别的高,尤其是对人体的眼睛特别的好,但是由于胡萝卜有一股特殊的味道,很多小孩都不怎么爱吃胡萝卜,所以用胡萝卜做成鸡蛋饼也是一个不错……

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