在家做的春饼

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备面粉500g。
• 
  第二步
  2.水烧开，开水调面，记得不要调太多水哦，我就是第一次做，水太多了，最后还加了面粉，嘿嘿。
• 
  第三步
  3.调成面糊，这就是我放多了水的面糊。后来我偷偷加了面粉了，这个不可以告诉别人哦，啊哈哈哈。
• 
  第四步
  4.待面稍稍凉了之后，然后来揉面团吧，面团揉好之后放着醒一会。
• 
  第五步
  5.醒好的面团揉成长条。
• 
  第六步
  6.然后切成一段一段。
• 
  第七步
  7.压扁面团，每个面团的一面抹上一点油。
• 
  第八步
  8.抹了油的面团叠在一起，记得是有油的一面两两叠加哦。
• 
  第九步
  9.然后压扁一下。
• 
  第十步
  10.然后就用擀面棍擀成薄薄饼。饼做好了，就可以开始烙饼了哦。
• 
  第十一步
  11.锅内不放油，把锅烧热。
• 
  第十二步
  12.擀好的饼放入锅中，记得要不停的晃动锅底哦，不然饼可要烙糊掉啦。我的就糊了，嘿嘿，第一次做，不到位啊。
• 
  第十三步
  13.烙好的饼就可以从中间撕开啦，这样春饼就做好啦，单吃也不错，夹菜吃也非常好吃，总之我是很爱啦。
• 
  第十四步
  14.好吃的春饼完成啦，第一次做，自己还算是满意的。