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美味的果酥挪威三文鱼
美味的果酥挪威三文鱼

美味的果酥挪威三文鱼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.23 01:01

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主料

  • 挪威三文鱼 :300

辅料

  • 芝麻 :适量
  • 百里香 :适量
  • 海盐 :适量
  • 卷心菜 :适量
  • 松子仁适量
  • 杏仁适量
  • 柠檬适量
  • 罗勒适量
  • 烤土豆 :适量

具体步骤

  • 美味的果酥挪威三文鱼的做法图解一
    第一步
    1.将各种果仁处理做处理,可以混合一起碾碎 (本人喜欢整粒的)
  • 美味的果酥挪威三文鱼的做法图解二
    第二步
    2.将三文鱼块用海盐,柠檬和各种香料腌制(1个小时)
  • 美味的果酥挪威三文鱼的做法图解三
    第三步
    3.将三文鱼带皮的一侧沾满果仁
  • 美味的果酥挪威三文鱼的做法图解四
    第四步
    4.将锅内倒入少量的橄榄油然后将沾满果仁的一侧先煎,之后在换另外一次。当看到双面发白色而中间还是粉色为最佳口感

烹饪技巧

  • 将做好的三文鱼装盘并配以自己爱吃的配菜

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爱做饭的小妈妈

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