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饱满的咖喱鸡肉饭
饱满的咖喱鸡肉饭

饱满的咖喱鸡肉饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

辅料

  • 适量
  • 油 :适量
  • 大葱适量
  • 咖哩 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 饱满的咖喱鸡肉饭的做法图解一
    第一步
    1.准备鸡大腿一只
  • 饱满的咖喱鸡肉饭的做法图解二
    第二步
    2.切成大小适中的块
  • 饱满的咖喱鸡肉饭的做法图解三
    第三步
    3.土豆和胡萝卜切成滚刀块,葱,姜少许
  • 饱满的咖喱鸡肉饭的做法图解四
    第四步
    4.青豆洗净备用
  • 饱满的咖喱鸡肉饭的做法图解五
    第五步
    5.准备好百梦多咖喱
  • 饱满的咖喱鸡肉饭的做法图解六
    第六步
    6.锅中放油爆香葱姜
  • 饱满的咖喱鸡肉饭的做法图解七
    第七步
    7.把鸡腿肉肉倒入
  • 饱满的咖喱鸡肉饭的做法图解八
    第八步
    8.加料翻炒均匀
  • 饱满的咖喱鸡肉饭的做法图解九
    第九步
    9.下入胡萝卜和土豆块翻炒几下
  • 饱满的咖喱鸡肉饭的做法图解十
    第十步
    10.加入适量的清水
  • 饱满的咖喱鸡肉饭的做法图解十一
    第十一步
    11.水要没过鸡腿肉
  • 饱满的咖喱鸡肉饭的做法图解十二
    第十二步
    12.加入青豆
  • 饱满的咖喱鸡肉饭的做法图解十三
    第十三步
    13.焖十五分钟至鸡肉熟
  • 饱满的咖喱鸡肉饭的做法图解十四
    第十四步
    14.加入两块咖喱块
  • 饱满的咖喱鸡肉饭的做法图解十五
    第十五步
    15.让咖喱块在汤中充分融解
  • 饱满的咖喱鸡肉饭的做法图解十六
    第十六步
    16.等汤汁变得粘稠就可以出锅了
  • 饱满的咖喱鸡肉饭的做法图解十七
    第十七步
    17.盛一碗白米饭在盘中
  • 饱满的咖喱鸡肉饭的做法图解十八
    第十八步
    18.浇上制作好的咖喱鸡就制作好咖喱鸡肉饭了

烹饪技巧

  • 1制作鸡肉饭时加入百梦多咖喱后就不要再放盐之类的调料了2最后收汁的时候要用铲子不停搅拌避免糊锅

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