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诱人炸鸡翅根
诱人炸鸡翅根

诱人炸鸡翅根

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

  • 鸡翅根 :150
  • 面粉 :3勺
  • 鸡蛋1颗

辅料

  • 油 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 五香粉 :适量

具体步骤

  • 诱人炸鸡翅根的做法图解一
    第一步
    1.鸡翅洗净,用刀子在两面划上一刀,放些姜碎、盐和五香粉,腌五分钟以上,帮助入味
  • 诱人炸鸡翅根的做法图解二
    第二步
    2.一个鸡蛋,三勺面粉
  • 诱人炸鸡翅根的做法图解三
    第三步
    3.抓匀,腌30分钟
  • 诱人炸鸡翅根的做法图解四
    第四步
    4.油锅烧热,可以看到冒烟了
  • 诱人炸鸡翅根的做法图解五
    第五步
    5.将鸡翅根放入,中小火
  • 诱人炸鸡翅根的做法图解六
    第六步
    6.慢慢炸至金黄即可
  • 诱人炸鸡翅根的做法图解七
    第七步
    7.金黄了,熟了
  • 诱人炸鸡翅根的做法图解八
    第八步
    8.成品

烹饪技巧

  • 炸鸡翅根时要中小火慢炸,以免皮焦而肉不熟

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