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自制百里香玛芬蛋糕
自制百里香玛芬蛋糕

自制百里香玛芬蛋糕

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.22 09:53

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主料

辅料

  • 盐 :1
  • 砂糖 :150
  • 柠檬金边百里香 :10小枝
  • 鸡蛋2个
  • 牛奶50ml
  • 泡打粉 :2

具体步骤

  • 自制百里香玛芬蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.低筋面粉过筛后混合盐和泡打粉搅拌均匀备用,百里香洗干净擦干切碎备用。
  • 自制百里香玛芬蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.牛油室温放软2个小时后混合砂糖用电动打蛋器打至羽毛状后加入百里香打均匀。
  • 自制百里香玛芬蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.全蛋逐个打入内用电动打蛋器打均匀后分2-3次倒入牛奶打均匀。
  • 自制百里香玛芬蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.面粉分2-3次倒入内轻轻快速搅拌均匀备用。
  • 自制百里香玛芬蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.把蛋糕糊倒入蛋糕纸杯内 约八分满即可。
  • 自制百里香玛芬蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.烤箱180度预热10分钟烤箱中层,烤30-35分钟即可。

烹饪技巧

  • 加入百里香的蛋糕隐约带有一股清新,味道不霸道,但好吃!

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百里香玛芬蛋糕 百里香玛芬蛋糕
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