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家常菜香辣藕片
家常菜香辣藕片

家常菜香辣藕片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.01 11:20

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主料

辅料

  • 干辣椒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 家常菜香辣藕片的做法图解一
    第一步
    1.准备一根莲藕
  • 家常菜香辣藕片的做法图解二
    第二步
    2.将莲藕切片备用。
  • 家常菜香辣藕片的做法图解三
    第三步
    3.将猪肉切片备用
  • 家常菜香辣藕片的做法图解四
    第四步
    4.将藕片用开水烫熟。
  • 家常菜香辣藕片的做法图解五
    第五步
    5.将烫好的藕片捞出备用。
  • 家常菜香辣藕片的做法图解六
    第六步
    6.将锅内加花生油烧热加花生油炝香。
  • 家常菜香辣藕片的做法图解七
    第七步
    7.将猪肉片加入锅中炒熟。
  • 家常菜香辣藕片的做法图解八
    第八步
    8.将辣椒段加入锅中。
  • 家常菜香辣藕片的做法图解九
    第九步
    9.将莲藕倒入锅中。
  • 家常菜香辣藕片的做法图解十
    第十步
    10.加入盐。
  • 家常菜香辣藕片的做法图解十一
    第十一步
    11.加入适量的味精翻炒即可
  • 家常菜香辣藕片的做法图解十二
    第十二步
    12.盛盘了。

烹饪技巧

  • 1、藕片一定要用开水焯熟。

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