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莲藕排骨汤
味道不错的莲藕排骨汤
味道不错的莲藕排骨汤

味道不错的莲藕排骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.08 09:51

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主料

  • 莲藕 ：800

辅料

  • 排骨 ：800
  • 盐 ：适量
  • 生姜 ：适量

具体步骤

  • 味道不错的莲藕排骨汤的做法图解一
    第一步
    1.将莲藕去皮冲净
  • 味道不错的莲藕排骨汤的做法图解二
    第二步
    2.切块后撒盐用盐渍一会
  • 味道不错的莲藕排骨汤的做法图解三
    第三步
    3.排骨洗净剁块
  • 味道不错的莲藕排骨汤的做法图解四
    第四步
    4.锅内热水烧开下排骨焯去血水
  • 味道不错的莲藕排骨汤的做法图解五
    第五步
    5.烧开后将焯过的水全部倒了
  • 味道不错的莲藕排骨汤的做法图解六
    第六步
    6.放入罐中重新放水炖
  • 味道不错的莲藕排骨汤的做法图解七
    第七步
    7.放生姜片
  • 味道不错的莲藕排骨汤的做法图解八
    第八步
    8.排骨炖至七成熟时下用盐渍过的莲藕炖至藕烂即可

烹饪技巧

  • 莲藕洗净切块撒盐用盐渍一会，这样炖出的藕比较面更好吃。

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莲藕排骨汤 莲藕排骨汤
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