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三鲜汤「家庭版」
三鲜汤「家庭版」

三鲜汤「家庭版」

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大蒜适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 三鲜汤「家庭版」的做法图解一
    第一步
    1.金针茹洗净备用
  • 三鲜汤「家庭版」的做法图解二
    第二步
    2.平茹洗净备用
  • 三鲜汤「家庭版」的做法图解三
    第三步
    3.西红柿一个切块
  • 三鲜汤「家庭版」的做法图解四
    第四步
    4.肉丸、香肠准备好
  • 三鲜汤「家庭版」的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋一个打散
  • 三鲜汤「家庭版」的做法图解六
    第六步
    6.葱花、蒜切碎
  • 三鲜汤「家庭版」的做法图解七
    第七步
    7.热锅,倒入适量油
  • 三鲜汤「家庭版」的做法图解八
    第八步
    8.放入葱花、蒜茉炒香
  • 三鲜汤「家庭版」的做法图解九
    第九步
    9.把平菇放入煸炒
  • 三鲜汤「家庭版」的做法图解十
    第十步
    10.放入西红柿
  • 三鲜汤「家庭版」的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入开水
  • 三鲜汤「家庭版」的做法图解十二
    第十二步
    12.把肉丸、香肠、金针茹放入
  • 三鲜汤「家庭版」的做法图解十三
    第十三步
    13.放蛋液,打成蛋花
  • 三鲜汤「家庭版」的做法图解十四
    第十四步
    14.准备水淀粉
  • 三鲜汤「家庭版」的做法图解十五
    第十五步
    15.倒入水淀粉,煮开,放盐调味即可出锅

烹饪技巧

  • 放蛋液时要用筷子搅拌,这样打的均匀

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三鲜汤 三鲜汤
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