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火腿西多士
火腿西多士

火腿西多士

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 火腿西多士的做法图解一
    第一步
    1.原料
  • 火腿西多士的做法图解二
    第二步
    2.方火腿切片。
  • 火腿西多士的做法图解三
    第三步
    3.在吐司上依次铺上火腿
  • 火腿西多士的做法图解四
    第四步
    4.再放芝士、火腿,再盖上另一片吐司,觉得厚,可稍稍压一下。
  • 火腿西多士的做法图解五
    第五步
    5.打鸡蛋入大点的深盘中,能放进面包片蘸蛋液,顺一个方向打散。
  • 火腿西多士的做法图解六
    第六步
    6.让吐司双面沾上蛋液
  • 火腿西多士的做法图解七
    第七步
    7.锅中放入油,油烧热后转小火,然后再,放入吐司包煎至两面呈金黄色,捞起沥干油。
  • 火腿西多士的做法图解八
    第八步
    8.用餐刀在煎好的吐司包上,从对角线各切一刀,切成三角形后摆盘,即可开动啦。

烹饪技巧

  • 厨房妙招:1、吐司特别能吸蛋液,煎吐司时,要等油热后,再蘸蛋液下锅煎。2、给吐司裹上蛋液后,下油锅煎时,要转成小火慢煎,太大火容易烧焦。

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