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桂花鱼
桂花鱼
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桂花鱼

美味度:
桂花鱼是一道常见的美食之一,很多人都特别喜欢吃,也很喜欢自己在家做给家人吃。桂花鱼的做法很简单,鱼的肉质细嫩清香,吃起来让人欲罢不能。做桂花鱼的主要在于去除腥味,所以在腌制时要注意,加葱、姜、蒜、料、味精和适量的盐来腌制最佳。

主料

鲫鱼鲫鱼
大蒜大蒜
小葱小葱

辅料

胡椒粉胡椒粉
胡萝卜胡萝卜
大葱大葱
姜

烹饪技巧

1.如果用微波炉做这道菜也非常方便,只须用高火蒸6--7分钟就可以了。2.蒸鱼要等水开了再蒸,鱼肉嫩。3.蒸鱼的时间根据鱼的大小而定。

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