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凉瓜牛肉
凉瓜牛肉
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凉瓜牛肉

美味度:
今天小编要给屏幕前面的给位带来的就是这个凉瓜牛肉了,别看名字平平,它在我们的生活中也还是不可或缺的一道美食,说它是美食真的是在恰当不过的了,百吃不腻啊真的是,它可以和各种菜搭配着吃,可以配出不一样的味道而且还很管饱。

主料

牛肉牛肉

辅料

酱油酱油

烹饪技巧

今天这款菜做得不错,牛肉的鲜味完全带出来了。原来牛肉嗜甜不喜咸这种说法是正确的,所以先下糖再下盐并不是空穴来风。有人喜欢加小苏打粉,这样一来,牛肉是嫩口了,可肉本身的鲜味却流失了。不胜感慨,厨房这些活,看似简单,却学无止境。我的水平,充其量是幼儿园中班,继续努力。

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