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葡萄干面包布丁
葡萄干面包布丁
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葡萄干面包布丁

美味度:
葡萄干面包布丁是一款美味甜点湿软的面包布丁里夹着葡萄干的酸甜,口感更酸软,作为早餐或零食都不错在做的时候往牛奶里面加入少量的奶油这样做出来的布丁香味更浓郁非常美味哟!当然你如果还喜欢加其他的水果为配料也许出来的效果会带给你更大的惊喜哟。

主料

吐司吐司
鸡蛋鸡蛋
牛奶牛奶

辅料

白砂糖白砂糖

烹饪技巧

1.吐司片当然也可以不用提前烘烤,我喜欢表面脆脆的口感,所以加了这一步。2.我用了产自德国的黑葡萄干,软硬度刚刚好。如果你的葡萄干比较干,最好要用白兰地或朗姆提前浸泡一下,这样在口感和口味上都有很大的提升。3.烘烤时采用隔水的方法,时间要灵活掌握,表面金黄、布丁液凝固即可。

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