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野菜包子
野菜包子
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野菜包子

美味度:
美味的野菜包子,一道美味的小吃,需要注意的是别加那些花椒或五香粉、包子调味粉什么的,因为那样会千万野菜的味道抹杀掉。野菜就是要有野菜独特的香味才会好吃,它的价值也在于此,加了过多佐料显得画蛇添足,早餐来两个,管饱管满足,是不是很棒?

主料

韭菜韭菜
粉丝粉丝

辅料

酱油酱油

烹饪技巧

1.说实话,这包子我可没打算博得大家好评,我自己已经很明白其中缺陷:一是面团由于时间关系没有充分发酵,我是放在烤箱里发酵40分钟;二是包坯醒发不到位,以至于出锅时感觉面皮有些不饱满;三是包子整形还差一截,没有达到完美要求。

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