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鱼露海鲜炒米粉
鱼露海鲜炒米粉
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鱼露海鲜炒米粉

美味度:
鱼露海鲜炒米粉是一道香甜可口的一道家常菜,我就非常喜欢这道菜,自己还专门研究了这道菜,我拿手的估计就是这道菜了吧,有次朋友来我家玩,到中午说去外面吃,我没让去就说给你们露一手,我就把我最拿手的这道菜给做出来,也让他们回去做。

主料

虾仁虾仁
米粉米粉

辅料

酱油酱油
洋葱洋葱
金针菇金针菇

烹饪技巧

鱼露本身就有咸味,因此酱油的添加要适量,只要起到上色的作用即可,建议用生抽或者凉拌酱油来做,口味既不会很咸,颜色也不会过重;这个菜的其他配料可以根据自己的喜好添加,例如青椒、香菇、油菜等;

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