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苦瓜拌木耳
苦瓜拌木耳
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苦瓜拌木耳

美味度:
苦瓜拌木耳 是一款美味的家常菜,他富含蔬菜,却很难让讨厌蔬菜的人不吃他,因为他风味十足,香飘十里,所以有讨厌吃蔬菜的家人们的话就学这么一道菜吧,他会让您的家人爱上吃蔬菜的,而且其做法很简单,很省时并不费事,所以快学起来吧。

主料

苦瓜苦瓜
木耳木耳

辅料

精盐精盐

烹饪技巧

苦瓜虽好,但很多MM都怕它的苦味,其实苦瓜祛除苦味后,清香的味道还是蛮好吃的,在拌苦瓜前,将苦瓜用油盐开水焯熟后,最好用冰水或者凉水冲2分钟,此时的苦瓜翠绿,鲜嫩,苦味也减少了大半,口感清香,最适合在夏天吃,苦瓜还有一个功效就是美白呢,所以夏天MM们一定要多吃。

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