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韩国辣白菜的做法
韩国辣白菜的做法
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韩国辣白菜的做法

美味度:
韩国辣白菜的做法1、将白菜清理干净,用10%盐水腌制一周。2、将萝卜、苹果、香菜、葱和姜切丝,蒜捣成泥。3、把萝卜丝用盐腌一会,拌入其他材料,活成陷。4、将腌好的白菜从菜心开始,逐叶的涂抹馅料。5、在阴凉处腌制一个月就可食用。辣白菜是一种朝鲜族的传统发酵食品,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。通常和米饭一起食用。尤其炎炎夏日能提起食欲又有味的简单饭。不腻,有味,酸爽。
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