1、方子中的面条量是一人份，煮面时根据人数相应增加面量。2、牛肉最好选择带些肥的，这样的肉炖过后比较嫩，不柴。3、第一次煮牛肉是为了煮去牛肉的血水，煮过后的水倒掉不用。4、炖牛肉时放入山楂干和白醋，都可以起到让牛肉软烂易熟的效果。
棋子豆都这道菜听起来就味道很好，平时也是很受人们欢迎的一道营……
韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……
虾堡，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，儿子特别喜欢。个……
青菜炒豇豆，这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……
牛肉
面条
花椒
香菜
姜
