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香炸小鲨鱼
香炸小鲨鱼
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香炸小鲨鱼

美味度:
香炸小鲨鱼,是一道以小鲨鱼为主要原材料经过大火煎炸成的美味菜肴。鱼肉中含有大量维生素,对人体大有裨益,适宜多吃,而且还吃不胖呢!煎炸成的小鲨鱼味道更香,更美味可口,酥脆酥脆的,吃了一口还想要吃呢。像我就看电视的时候,特别想吃这道美味,多可以当成小零食吃完呢。

主料

茶水茶水

辅料

胡椒粉胡椒粉

烹饪技巧

1.炸鲨鱼不要选用那种太大的,口感太老。2油炸的食物起锅前不要用小火,否则会吸入更多油脂,吃起来过于油腻。3.鲨鱼要尽量挑选那种比较新鲜的,不新鲜的鲨鱼闻起来有一股类似氨水的味。1汤匙=15m11茶匙=5ml

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