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蜜汁香草煎鸭脯
蜜汁香草煎鸭脯
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蜜汁香草煎鸭脯

美味度:
蜜汁香草煎鸭脯是一道可以自己在家制作的家常菜,营养价值很高。例如鸭脯肉的营养价值很高,蛋白质含量约15%,比畜肉含量高得多,而且鸭脯肉所含脂肪只有1.5%,纤维较为松散,肉质鲜嫩。所含B族维生素和维生素E较其他肉类。鸭脯肉多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。

主料

西兰花西兰花
鸭脯肉鸭脯肉
胡萝卜胡萝卜

辅料

酱油酱油

烹饪技巧

1、鸭脯肉厚腌制一夜更入味。2、同样鸭肉易熟,不易煎太久。3、家中没有蜜汁烤肉料和意大利香草可更换自己喜欢的调料腌制。

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