1：猪腿肉要选瘦多肥少的为宜。剁好的肉馅拌好味后要少量逐步加水搅打上劲。2：汤内如没花椒粒或不喜花椒的可不放，放适量胡椒粉也可。3：可把耐煮的食材先入锅煮几分钟，煮丸子时汤不要沸腾，小火煮熟，丸子刚入锅时不要搅动。4：煮至沸腾要撇去汤内浮末，汤色才会清亮。5：不想手工剁馅的可以用料理机打或买成品，更省事。6：其它锅也可，砂锅保温较好。
棋子豆都这道菜听起来就味道很好，平时也是很受人们欢迎的一道营……
韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……
虾堡，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，儿子特别喜欢。个……
青菜炒豇豆，这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……
白萝卜
香菇
猪腿肉
胡椒粉
鸡蛋
