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香菇肉馅灌汤包
香菇肉馅灌汤包
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香菇肉馅灌汤包

美味度:
香菇肉馅灌汤包特别的好吃,而且呢大家在做的时候需要注意,肉馅儿可以买那种在超市里面机器切好的不需要再回来自己切了,因为我们切的可能没有那么细,香菇在做之前可以用水焯一下,那样跟馅搅在一起就很好吃呢。可以放一点儿虾皮在里面提提鲜

主料

猪肉猪肉
高筋面粉高筋面粉

辅料

酱油酱油
香菇香菇

烹饪技巧

买肉买猪腿肉,最好带一分肥吧,我用的是精瘦肉,做出来差那么一点点,然后调料什么的根据个人口味,最好味重一点,开锅放包子时离开点距离,最好8分钟,时间长了就出不太理想啦

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