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鸡蛋豆腐干
鸡蛋豆腐干
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鸡蛋豆腐干

美味度:
我们有各种各样的蛋可以吃,鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,鹌鹑蛋等。人类是最高级的生物,我们还可以用不同的方法来制作美食。鸡蛋豆腐干的味道非常不错,即可以干吃,也还可以加入一些调味品之后在把鸡蛋豆腐干切碎放入锅中炒。鸡蛋豆腐干值得拥有。

主料

黑木耳黑木耳
豆腐干豆腐干
鸡蛋鸡蛋

辅料

精盐精盐

烹饪技巧

1、自家晒的豆腐干提前拿水泡,这样比较好切。2、黑木耳要提前泡,热水焯烫一下,不然会噼噼啪啪的蹦。3、鸡蛋加入少许料,炒出来的鸡蛋就更容易成形。料酒还能很好地除掉蛋腥味。这样炒出鸡蛋更加嫩滑,味道更鲜美。

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