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川味粉蒸肉
川味粉蒸肉
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川味粉蒸肉

美味度:
川味粉蒸肉这道菜做起来味道还是比较不错的,但是一定要注意的就是我们如果在家里面制作最好在里面多放着一些辣椒,那样做出来的味道才会特别的正宗。而且大家一定要注意的就是我们在做川味儿粉蒸肉的时候最好在里面多放上一些五花肉。

主料

五花肉五花肉

辅料

土豆土豆

烹饪技巧

1、选肉不一定要五花肉因为五花肉特别贵也不是很经济可以选前后腿肉自己适量切一下太瘦的会吃起来比较干太肥的又比较腻所以切下来还可以做另一道炒菜呢肉要先腌制一下入味土豆也腌制也是为了入味。2、蒸的时间到了可以把火关掉再把锅盖盖上个五分钟称虚蒸。

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