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榴莲冰皮月饼
榴莲冰皮月饼
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榴莲冰皮月饼

美味度:
榴莲冰皮月饼大家一定要记住,我们可以把榴莲做成榴莲之,然后加入在里面,味道吃起来也是非常不错的,大家也可以在里面放上一些自己喜欢吃的水果,但是一定要记住我们在做月饼的时候可以在里面多加上一些冰糖,吃起来才会特别的甜,非常的好吃。

主料

粘米粉粘米粉
红豆沙红豆沙
榴莲榴莲

辅料

炼乳炼乳
白砂糖白砂糖

烹饪技巧

1、熟粉是用适量的糯米粉炒熟之后即成,如果月饼做的多,一次可以多炒点备用。2、这款月饼的馅料太软不太好包,所以馅料的量可根据自己能力来定,多点少点都没关系。3、如果做出来的成品粉太多,可以用干净毛刷轻轻刷掉。4、冰皮月饼最好放进密封盒里再放进冰箱冷藏,而且它不宜放太久,最好一两天内吃完,如果放置时间过长,饼皮会干裂发硬,影响口感。

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