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啤酒土豆鸡腿煲
啤酒土豆鸡腿煲
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啤酒土豆鸡腿煲

美味度:
土豆鸡腿煲是一道美味而且健康的家常菜,土豆的营养价值非常的高,富含蛋白质和维生素,是苹果的四倍,啤酒土豆鸡腿煲浓郁的啤酒鸡腿香味扑鼻而来,让人忍不住垂涎三尺,土豆粉粉糯糥的非常好吃,鸡腿肉质嫩滑,带有啤酒的清香和土豆的咸香味,味道一流。

主料

土豆土豆
鸡腿鸡腿

辅料

八角八角
甜面酱甜面酱
冰糖冰糖
姜
花椒花椒

烹饪技巧

1.鸡腿要选择新鲜,不要冰鲜的哦2.用啤代替料酒,不仅增香,而且有效去除腥味3.土豆先炸一下,这样可以使土豆在焖的时候不烂4.由于面酱、生抽、老抽都有盐分,所以最后没有加盐

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