1.戚风蛋糕注意事项：蛋清要打在无水无油的容器中；打发好的蛋清和蛋黄液混合物搅拌时要注意力度和方式，要从下往上挑；2.家庭制作加入醋，就避免添加塔塔粉这类化学物；打发好的蛋清以用搅拌器上能倒立成小三角为宜或者是蛋白盘倒立不流动；蛋糕模拿出来要马上倒立过来，以免塌陷；蛋糕温热时揭开下面的烘烤布；3.面包我是选用的普通的奶油面包做法，面包机搅拌后油法，加入点玉米粒是我随意加入，手边刚好有；4.面包我喜欢冷藏发酵，基本上是头天晚上和面放入冰箱，第二天早上用；发酵好面团先排气，分割，滚圆，再盖上保鲜膜饧上20分钟最后进行整形；5.将做好的蛋糕片一份为二，尺寸非常合适，注意下面的面包片一定要比蛋糕多长一些，卷的时候先将蛋糕包进去，我这次做好后发现自己的面包片短了点，所以里面没有“白芯”(第一次做，原谅吧）5.上面的材料量都是做两个450克面包模具的量。
棋子豆都这道菜听起来就味道很好，平时也是很受人们欢迎的一道营……
韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……
虾堡，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，儿子特别喜欢。个……
青菜炒豇豆，这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……
牛奶
黄油
高筋面粉
鸡蛋
低筋面粉
