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酸辣牛腱肉
酸辣牛腱肉
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酸辣牛腱肉

美味度:
酸辣牛腱肉这道菜做起来的味道还是非常不错的,只是我愿意在制作的时候放上很多的牛腿肉或者是多加上一些猪肉味道都是很不错的,大家应该记住的就是放上很多的米醋或者是在制作的过程中多加上一些小的红辣椒,味道吃起来会更好。

主料

辣椒油辣椒油

辅料

青蒜青蒜
洋葱洋葱
胡椒粉胡椒粉

烹饪技巧

1、牛肉先腌一下会比较入味儿2、牛肉中没有码淀粉,炒变色后就捞出牛肉也会很嫩,如果喜欢再嫩点儿的码味儿的时候加入少许水淀粉即可3、不喜欢辣的辣椒就放适量吧

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