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白切羊肉
白切羊肉
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白切羊肉

美味度:
白切羊肉相信是很多人的最爱哦,肉质鲜嫩的羊肉,配上香浓可口的茴香籽,吃一口就可以让你分分钟爱上呢。羊肉具有降低胆固醇的作用,还可以能防治体弱气虚,生津止渴,同时又具有各种各样的营养成分,是今冬绝佳的保养食材呢。

主料

白萝卜白萝卜

辅料

花椒花椒
茴香籽茴香籽
八角八角

烹饪技巧

1)另外熬制白切羊肉的汤料可以用来下面或加点香菜调味也是相当不错滴;2)白切羊场吃法多种也可以趁热切片浇上料汁也是很爽的3)放白萝卜一起煮可以很好的去羊腥味,而且炖出来的汤很美味。一举两得!4)煮羊肉的时间要看羊肉老嫩来决定。

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