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玉米面豆面窝头
2019-03-07 851
豆面窝头
2018-04-23 18
2017-03-23 17
2018-04-15 18
2017-03-06 19
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1、做玉米面窝头,个人感觉最搭配的杂粮粉就是豆面了。2、和面时水要一点一点加,能捏成团不容易散开就可以,太湿的话,窝头老早就塌了。3、也有人喜欢用开水和面,能减轻玉米面的苦涩味,我喜欢用冷水和面,加少许的糖,口感会好很多。
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