螃蟹最长时间蒸几分钟

2019.12.04 分享

螃蟹最长时间蒸几分钟？这是根据螃蟹大小来定的。蒸螃蟹时，先用大火蒸5分钟，再改小火蒸15分钟。在蒸螃蟹的时候调蘸点螃蟹汁，一般都是用水兑过的醋，加入2、3滴海鲜酱油然后挤点姜汁、蒜汁进去即可。如果是大螃蟹，个头很大的螃蟹需要蒸的时间加长一些，大螃蟹也是先用大火蒸5分钟，再改小火蒸20分钟就能熟透而且完全杀菌了。

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