大麦是糙米吗
糙米，主要是指将稻谷脱去谷壳之后，尽量不加工而形成的一种全新的米，而糙米是粗粮的其中一种，因为它的营养成分要比大米保留的更多，而且更加的全面，但还有一种米叫大麦米，那大麦是糙米吗？其实大麦不是糙米，这是因为两种的原料首先就不同，糙米主要是到米贾托去骨科之后形成的，而大麦米本身就是由大麦脱去麦壳形成的，第二个就是他俩的营养价值不是相同的，米中所富含的有米糠，甘露康，还有其他的康类植物纤维，而大麦米主要富含蛋白质，膳食纤维等等，第三个就是形状也不相同，大麦米的颜色虽与糙米近似相同，但是它的形状不相同，大麦米的米粒形状主要是普通白米的形状，而糙米的形状则更为的圆润光滑，看看下面内容吧。
