这是一个民以食为的时代,如今现代人是非常注意饮食健康的,在这个快速发展的时代,各式各样的食材深入到人们生活中。但对于婴儿来说,婴儿的肠胃是特别敏感的,而且在发育的关键时期是需要大人时刻注意他们的饮食健康。那么,婴儿能不能吃鹌鹑蛋?鹌鹑蛋作为滋补食疗品,老少皆宜,它能补充人体缺失的营养。接下来,请大家阅读下面的文字内容了解一下鹌鹑蛋的知识,为大家解答鹌鹑蛋到底适不适合婴儿食用。希望会对大家会有所帮助。
一、婴儿能不能吃鹌鹑蛋
可以的,只要不吃蛋白就好了。这个时候宝宝的消化系统并不完善,蛋白质等大分子不容易消化,会增加胃的负担。这个时候,尽量不让宝宝吃咸的东东,如果宝宝不喜欢吃的话,可以稍微加点盐,有淡淡的咸味是可以的。另外,蛋黄每天一个就好了,不要吃得太多。宝宝不喜欢吃的话,可以每天吃半个。这样,营养有了,宝宝也不会对蛋黄厌恶。
二、吃鹌鹑蛋有什么好处
1.治疗疾病
鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
2.健脑
鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑的作用。
3.预防过敏
吃鹌鹑蛋能预防因吃鱼虾发生的皮肤过敏、风湿疹、呕吐以及药物性过敏症。
4.缓解失眠
常食有缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。
三、营养价值
鹌鹑蛋每百克可食部含蛋白质12.8克,脂肪11.1克,碳水化合物2.1克,维生素A337微克,硫胺素0.11毫克,核黄素0.49毫克,维生素E3.08毫克,钾138毫克,钠106.6毫克,镁11毫克,锰0.04毫克,锌1.61毫克,结核病、高血压、代谢障碍等有助益。
海外报道其对因食虾蟹或某些药物引致的过敏反应有抑制作用。鹌鹑蛋丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。
鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全,含量丰富,还有高质量的多种磷脂,激素等人体必需成分,铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一,所以是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。
鹌鹑蛋含有较高的蛋白质,脑磷脂、卵磷脂、铁和维生素等。但是鹌鹑蛋胆固醇太高,不宜多食。鹌鹑蛋外观小巧,但营养价值很高。日本《养鹑》一书曾把鹌鹑蛋与人参、蝮蛇并论为佳品,且对肺病、肋膜炎、哮喘、心脏病,神经衰弱有一定疗效。
四、适用人群
适宜婴幼儿,孕产妇、老人(应注意胆固醇含量较高)、病人及身体虚弱的人食用;脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。
通过阅读上面的内容对“婴儿能不能吃鹌鹑蛋?”这个问题进行了详细的讲解和分析。同时普及了关于鹌鹑蛋的知识。鹌鹑蛋的营养不亚于鸡蛋,对于婴儿来说是可以食用的,但是他们不能吃蛋白只能吃蛋黄。因为这个时期的宝宝们的消化系统是还没发育完成的,吃了蛋白不利于肠胃的消化。最好的食用方法是将蛋黄捣碎在辅食粥里,这样能方便喂食而且也保证了宝宝不会厌恶蛋黄。不仅是婴儿,普通人都可以食用,但是鹌鹑蛋的胆固醇较高应该少吃。
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