说到腊肉，相信已经有不少人都接近流口水啦，确实是，它是我国很多地方的一种特色，尤其在四川，湖南，湖北等地最为受欢迎，它味道鲜美，也有一定的营养价值，是不可多得的传统美食，那接下来说说怀孕是否可以吃腊肉，以及吃腊肉有什么禁忌。
一、怀孕可以吃腊肉吗
1、腊肉是在生活中长见的食物，腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。怀孕初期是可以少吃一点腊肉的，但是一定要记得不能多吃，因为腊肉是腌制类的食品，不能常吃，每顿都吃，这样对于人体摄入的盐的含量大大提升，对身体是有害的,腊肉中是富含有亚硝酸盐的是致癌物质中重要的物质，
二、孕妇吃腊肉有什么禁忌
1、胆固醇含量上升
腊肉虽然美味有营养，但是可不能多吃，腊肉，当中的胆固醇含量也是比较高的，虽然很多腊肉本身的食材胆固醇含量没有那么高，但是在制成腊肉之后，胆固醇含量就会上升。
2、引发胎儿畸形
在怀孕期间，孕妇们可以偶尔吃一次腊肉，但是可不能长期吃腊肉，也不要一次吃过多的腊肉。因为腊肉在制作的过程当中，当中所含维生素以及微量元素会流失掉很多，还会出现硝酸钠等有害物质，孕妇们吃了过多的这样的腊肉，是会影响到胎儿神经系统发育的，甚至会引发胎儿畸形。
3、影响心脑血管的健康
怀孕的过程中，如果是长期吃腊肉，会影响到孕妇自身的心脑血管健康，腊肉本身就是腌制品，如果吃得过多，也容易导致孕妇得妊娠高血压。
4、不利营养吸收
腊肉在制作过程中很多维生素和微量元素会流失，维生素B1，B2的含量机会为零，营养含量确实不高，因此不宜多吃，吃多了反而不利于机体营养的吸收。
5、胆结石风险
腊肉多由猪肉腌制而成，根据猪的不同部位，肥肉分量最少的里脊肉，每100克也会也含有55毫克的胆固醇，高含量的胆固醇会沉淀，聚集在胆汁中形成结石，多吃腊肉会增加人体患胆结石的风险。
6、可能会上火
腊肉很咸，适量的吃不会上火，但吃多咸的容易上火。
上边针对于怀孕可以吃腊肉吗？孕妇吃腊肉需要注意什么，这两个问题的介绍，相信会对广大的女性，特别是准妈妈有一定的帮助，是的，腊肉谁都想多吃，毕竟在美味面前，定不会有太多的人抗拒，但是它毕竟是腌制品，作为准妈妈解解馋就可以了。
