儿童的饮食问题,是爸爸妈妈都非常关心的,因为良好的饮食习惯与营养摄取关系到儿童的生长发育,儿童在成长阶段,需要摄入大量的蛋白质,各种氨基酸、维生素、微量元素等,关系到孩子的骨骼发育、大脑发育等等。相比较与市面上的各类保健品,其实,食补才是最安全可靠的。
儿童偏食导致营养不均衡会使身高、体格发育受到影响,长期如此,还会导致一些疾病,对儿童的身体有极大的危害。
一、儿童偏食的原因
1、长期饮食单调。这有两种情况,一是长期食用某一食物而产生腻感,最后不爱吃它。二是对长期食用的食物习而惯之,导致排斥某些新加入的口味有异的食物。
2、受到家长偏食的影响。家长要以身作则,不要偏食。
3、一时对一些食物不适应,如吃了制作、保存不当的食物,或因病吃了不宜吃的腻性食物等而大倒胃口,演变为固定的偏食。
4、爱吃零食、过多地吃零食造成偏食。一方面,零食吃多了影响食欲,久之形成偏食。又一方面,爱吃零食尤其只吃精加工的零食,会使幼儿的口味日益乖巧”,更不易接受蔬菜或其它加工较粗的饭菜。
5、有的家庭边吃饭边看电视,或边吃边玩,这样会使孩子分散注意力,不能专心吃饭。有的家庭孩子吃饭时,家长盯着他恐怕他吃不饱,吃不好,慢慢地孩子会把进食当做威胁大人的一种手段,用吃饭慢来换取大人对他的注意和关怀,久而久之形成的习惯,家长越着急让他吃,他越是不好好吃
二、儿童偏食的危害
1、营养失衡
宝宝需要的整个营养就像一块跷跷板,只有多样化的食物平衡,才能让营养跷跷板保持平衡,确保宝宝健康倏地的生长发育。鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有偏重,只有每天吃足这7类食物才能保障宝宝获得充足、平衡的营养。但调查展示,偏食宝宝这7类食物吃得少,更有些宝宝不爱吃其中的2-3种,他们的营养跷跷板当然会出现失衡状态。此外,偏食宝宝往往边吃边玩,吃一顿饭不时超过一小时,不仅影响营养的摄入,乃至会造成胃肠道机能杂乱。
2、体重不达标
偏食宝宝营养摄入不足,生长发育容易出问题。碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足,体重偏轻,长高速度也减慢。钻研发现,偏食宝宝的低体重发生率是饮食通常宝宝的2倍。
3、影响智力发育
通常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分,偏食宝宝还容易出现留意力不集中的征兆。
4、抵抗力差易染病
由于饮食不平衡,偏食宝宝不能很好地从食物中获取营养来提高免疫力,是以更容易染病,经常会感冒发烧。此外,偏食宝宝也容易得贫血、佝偻病等营养缺乏相干的疾病。
5、出现极端性格
妈妈们也许不晓得,各类食物在宝宝的性格发展中也扮演偏重要角色,营养不平衡很也许促使宝宝造成极端性格。钻研批注,幼儿时代营养不良的宝宝与营养优异的宝宝比较,更容易出现攻击性行为。此外,家长经常用利诱、责骂等方法强逼宝宝吃东西,这样不仅不能纠正宝宝偏食,还会使宝宝产生逆反心理,久而久之使亲子关系变得紧张。
儿童偏食问题,千万不可小觑,调理小孩偏食问题需要家长多花费心思,可以通过规范小孩的生活习惯与作息时间,加强小孩的锻炼运动,增加亲子活动,合理的搭配膳食,遇到挑嘴的小朋友,可以多花费心思做些讨小朋友喜欢的菜式,用心关注孩子的成长哟。