莴笋叶煮水有利于促进排尿，对高血压和心脏病患者极有很大帮助还有抑制癌细胞等等。最近网上流传出莴笋叶煮水喝能治好荨麻疹，那么寻麻疹莴苣能治荨麻疹吗？有些偏方说莴笋叶煮水喝能治好荨麻疹那么到底有没有科学依据呢？让我来带大家了解下吧。
一、寻麻疹莴苣水有效吗
荨麻疹属于急性过敏性疾病，是比较好治疗的一种疾病，只要服用抗过敏的药物，加之远离过敏原很快就可以好转。现在医学上还没有明确的煮的的莴笋叶可以治疗荨麻疹，也没有有效的方式来证明是否有效，但是建议如果真的出现了荨麻疹最好是使用药物来进行治疗。
二、莴笋叶煮水的做法
1、莴笋叶清洗干净，拆成片状，不可切碎，备用;
2、大蒜瓣去皮切成颗粒状蒜末，小葱切成5mm左右的小段，即葱花;
3、开火，盛1/3锅水，烧至水开。将莴笋叶浸入，焯一下(两至三分钟)，颜色变翠绿，清香飘出即可，捞出备用，(容器应有一定的剩余空间，因为要拌配料)把水倒掉;
4、备炒锅，中小火，将食用调和油烧至八成热，看见油开始翻滚即可。加入干辣椒片，爆香10秒钟，加水1/3锅勺，按次序加麻辣鲜、精盐、酱油、鸡精、蒜末、小葱，炒约15秒钟出蒜香即可，过久会使香气全无;
5、将炒好的浇汁淋在已烫好的莴笋叶上，最后，淋上香麻油拌匀即可。
三、莴笋叶煮水的宜忌人群
1、视力弱者不宜多食
莴笋叶多食使人目糊，停食数天，则能自行恢复，故视力弱者不宜多食，有眼疾特别是夜盲症的人也应少食莴笋叶。
2、痛风者不能吃
莴笋归胃经和大肠红，能通乳汁消水肿，不过性凉而脾胃虚寒者应忌食，有人说素有目疾者宜忌之。由于莴笋中含有草酸和嘌呤，所以痛风的人也不能吃。至于不能和什么同吃目前没有关于这方面的说法。
3、脾胃虚弱、腹泻便溏者勿食
莴笋不仅是营养丰富的食材，还具有药用功效。常食莴笋，有排毒利五脏、明眼目的功效。但需要注意的是，莴笋虽好，但也不可多食，有一些脾胃虚弱、腹泻便溏者不能食用莴笋，食用莴笋可能会加重病。
4、多动症儿童，女性月经来潮
多动症儿童，女性月经来潮期间以及寒性痛经之人，忌食凉拌莴笋叶(莴苣叶)。
莴苣是很常见的一种蔬菜，经常吃可以保持皮肤光滑度同时也能让皮肤更加有弹性，其实就连它的叶子也是可以吃的，就是有点苦涩但却清热去火，特别适合 减肥期间的人食用，而网上流传的偏方寻麻疹莴苣水治荨麻疹倒是没有明确证明可以治疗荨麻疹。
