萝卜干炒五花肉这样做,吃完不长肉。长肉食女性的天敌,特别是现在以瘦为美的时代,稍微长点肉就有很多女人在朋友圈哀嚎一片,十分的卖惨,然后拼命的晒了一个月的减肥餐,实际上朋友圈说要减肥,其实嘴里还是继续吃着吃那,所以,小编今天要为各位爱美又能吃的宝宝们谋求福利了,为大家介绍一道吃不胖不长肉的萝卜干炒五花肉!
萝卜干炒五花肉是用萝卜干,五花肉,蒜头,盐,糖,酱油等食材制作而成的一道菜。
材料:萝卜干一小截,五花肉200克,蒜头,盐,糖,酱油。
做法一
1、萝卜干切成小块,放水里冲洗,浸泡两三次,把多余的咸味去掉。
2、五花肉切成小块,蒜头拍烂。
3、油烧热后,把蒜头放进爆香,然后把五花肉放进爆炒2-3分钟,然后把火调少,慢慢把把肥肉煎出一点油,然后放盐,糖,酱油,炒匀上色后,把萝卜干捞起控干水分,放进同炒、没几分钟就已经闻到一股浓浓咸香味、熄火上碟。
做法二
1、五花肉切小块后用所有调味料腌 10分钟左右,但盐不能下太多,其余的萝卜干、姜、蒜均切碎。
2、热锅,下油,爆香姜、蒜、葱白。
3、下五花肉煸炒至转色。
4、下萝卜干翻炒均匀入味。
5、关火,下葱花稍拌一下即可上碟。
做法三
1、萝卜干泡开切条。
2、五花肉下锅小火炒出油。
3、下姜蒜豆豉辣椒炒香加入萝卜干。
4、翻炒一下加入生抽和老抽,盐炒匀加入少和青蒜苗的头,少点水焖两分钟,起锅前撒入青蒜叶装盘!
做法四
1、萝卜干放盐水中浸泡去咸味;在盐水浸泡比清水中更易析出盐分~
2、五花肉切薄片;如果已经冻的,在完全没有解冻前切更容易切的薄一些,新鲜买回来的可以先放冰箱冻一冻再切~
3、蒜薹切段;
4、萝卜干切细条;蒜、姜切末;辣椒切段;
5、把锅烧热,放入五花肉煸炒出油的捞出;
6、油太多了去掉一些,放入蒜末炒香;
7、放入蒜薹、萝卜干和辣椒炒一会儿;
8、调入豆豉酱、糖和酱油调味;
9、加入五花肉炒匀即可。
做法五
1、五花肉切小片,萝卜干切小段,蒜头切碎;
2、热锅下油爆香蒜头,下五花肉翻炒;
3、炒至五花肉变色加入盐,酱油继续翻炒;
4、炒至七成熟加入萝卜干翻炒两分钟,加入少许水,盖锅盖焖两分钟;
5、香喷喷的,岀锅了!
萝卜干炒五花肉这样做,吃完不长肉。能吃是福,吃的健康,吃出苗条身材,能吃饱能喂饱胃又能实现减肥效果,是一种比较明智的减肥做法,希望大家能够学会这道减肥萝卜干炒五花肉做法,最后,小编要建议大家健康最重要,其次才是胖的问题,建议健康饮食,多运动。