雪莲菌又称为天山雪莲，目前市场有很多的菌种售卖，天山雪莲不乏就是其中一种，很多人也许喜欢吃雪莲菌酸奶，但是对于它其他的功效以及作用可能不大了解，在这里，小编就全面的讲述一下天山雪莲的功效以及作用。
一、天山雪莲菌的功效及作用
1.调理肠道菌群，相信这是大家最容易想到天山雪莲的一个功效了，没错，可以说，调理肠道菌群是雪莲菌最大的功效，帮助人体维护肠道菌群生态平衡，抑制有害菌的侵入和生长，高效地防止病症的发展。
2.雪莲菌第二个功能——能够有效地降低人体胆固醇的含量，调整血压。这一功效有效地减少了人们患肾衰竭之类的肾脏疾病的发病率。
3.第三个功能是它可以调整人的气血功能，能够治疗部分感染的器官，提高自身的免疫力。所以经常吃雪莲菌的话，人就会变得神清气爽，气血充足，充满活力。
4.最后讲一下雪莲菌其他的小功能吧，能够提供人体每日所需要的多种氨基酸，增强人体的免疫力，对营养不足的人更是有很大的帮助；富含多种维生素，消除人们的疲劳，使人精神抖擞;能够治疗胃病，对小便不畅有一定的疗效。
二、天山雪莲的吃法
雪莲菌除了能够做成酸奶，还能做成以下的美味，既容易做又可口。它可以用来泡酒，很方便，只需将买来的雪莲洗尽，然后切成适量的段数，放进酒里浸泡即可。它也可以用来泡茶，可能很多人都没喝过吧，回家可以尝试这个的，只需要开水浸泡三分钟，便可以饮用，简单方便。最后一个吃法是，可以用来煲汤，和多种食材一起，像雪莲乌鸡汤，雪莲银耳汤，雪莲甲鱼汤，以前要在店里买的菜品，都可以在家里做了。心动不如行动，大家快来试试吧!
了解完天山雪莲菌的功效以及作用，相信你更能放心畅快的食用雪莲菌了。但是小编在这里还是要提醒你一下，虽然雪莲菌又这么多的作用，但是也不能狂吃猛吃啊，这样吃的话反而体现不了它的功效，偶尔吃吃才是最好的做法。
