「自创」回锅肉

具体步骤

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  第一步
  1.卤肉备好待用。
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  第二步
  2.葱、蒜备好待用。
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  第三步
  3.青椒备好待用。
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  第四步
  4.郫县豆瓣酱备好待用。
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  第五步
  5.上油锅，下郫县豆瓣酱翻炒。
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  第六步
  6.放入适量葱蒜翻炒。
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  第七步
  7.放入青椒翻炒。
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  第八步
  8.放入卤肉翻炒。
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  第九步
  9.放入料酒。
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  第十步
  10.放入生抽少许。
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  第十一步
  11.放入白糖少许。
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  第十二步
  12.再次放入适量的葱。
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  第十三步
  13.翻炒出锅。
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  第十四步
  14.上桌。