辣白菜炒年糕自制

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

• 辣白菜 ：100
• 年糕 ：250

辅料

• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 姜 ：适量
• 韩氏辣酱 ：适量
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好辣白菜
• 
  第二步
  2.把辣白菜切成小块
• 
  第三步
  3.年糕条中间切断用水洗一下;葱,姜切末
• 
  第四步
  4.锅内置油,油热后下葱,姜末爆香
• 
  第五步
  5.倒入辣白菜，翻炒几下
• 
  第六步
  6.倒入年糕条
• 
  第七步
  7.加水煮一会儿
• 
  第八步
  8.倒入韩国辣酱，加少许白糖翻炒，待汤汁粘稠后即可出锅装盘

烹饪技巧

• 年糕事先用水冲洗一下

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辣白菜炒年糕

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