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1、材料中的冰糖可以换成砂糖。2、脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。3、吃金桔前後一小时不可以喝牛奶,因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固,不易消化吸收,会腹胀难过;饭前或空腹时亦不能多吃金桔,因为金桔所含有机酸会刺激胃壁黏膜,会使胃部有不适感。4、喉痛发痒、咳嗽时,喝金桔茶时不宜加糖,糖放多了反易生痰。
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