最爱的土豆丝饼

具体步骤

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  第一步
  1.将土豆去皮洗净。
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  第二步
  2.准备3个鸡蛋
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  第三步
  3.将土豆切成丝
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  第四步
  4.将打成丝的土豆丝用水洗洗。
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  第五步
  5.将洗好的土豆丝去水。打入鸡蛋。
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  第六步
  6.将韭菜洗净备用。
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  第七步
  7.将韭菜切成小段
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  第八步
  8.将切好的韭菜段倒入土豆丝中。
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  第九步
  9.加入面粉。
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  第十步
  10.将面与土豆丝搅拌开。
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  第十一步
  11.加入少许的八角面。
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  第十二步
  12.加入适量的盐。根据口味调，喜欢咸就多加些
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  第十三步
  13.加入适量的味精
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  第十四步
  14.准备好电饼铛
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  第十五步
  15.加入花生油烧热。
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  第十六步
  16.将土豆丝面浆铺平，煎熟即可。
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  第十七步
  17.熟了盛盘。