饱满的素炒杏鲍菇

具体步骤

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  第一步
  1.所需材料。
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  第二步
  2.都切好。
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  第三步
  3.杏鲍菇入开水焯一下，捞出控水。
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  第四步
  4.油锅热，入大料瓣，姜，杭椒，姜丝出香味。
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  第五步
  5.入杏鲍菇翻炒。焯过水的杏鲍菇易熟。
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  第六步
  6.入蚝油。
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  第七步
  7.少放一点盐。
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  第八步
  8.出锅前放蒜瓣。
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  第九步
  9.搅匀盛盘即可。