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白菜丸子汤自制
白菜丸子汤自制

白菜丸子汤自制

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 味精 :适量
  • 鸡蛋适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 白菜丸子汤自制的做法图解一
    第一步
    1.肉馅先打一个鸡蛋搅拌
  • 白菜丸子汤自制的做法图解二
    第二步
    2.再放酱油味精盐搅拌
  • 白菜丸子汤自制的做法图解三
    第三步
    3.再放一点香油拌匀
  • 白菜丸子汤自制的做法图解四
    第四步
    4.白菜洗净切丝
  • 白菜丸子汤自制的做法图解五
    第五步
    5.葱炝锅倒白菜煸炒
  • 白菜丸子汤自制的做法图解六
    第六步
    6.再倒煮锅然后倒水
  • 白菜丸子汤自制的做法图解七
    第七步
    7.锅开开始揣丸子
  • 白菜丸子汤自制的做法图解八
    第八步
    8.再放粉丝锅开
  • 白菜丸子汤自制的做法图解九
    第九步
    9.放盐和味精
  • 白菜丸子汤自制的做法图解十
    第十步
    10.搅拌均匀出锅

烹饪技巧

  • 肉馅大一个鸡蛋是为了抱团不容易散。最后熟了要少放盐因为肉馅已经放盐了。

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白菜丸子汤 白菜丸子汤
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已被1924人参考

白菜丸子汤主要是由白菜和猪肉和淀粉等原料制成的,白菜肉丸汤吃起来肉汁鲜美,有着高纤维的口感,具有清热解毒和滋润补水,养颜美容的功效,特别适宜在冬天食用,制作秘诀……

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