营养的银耳雪梨羹

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.09 05:44

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主料

• 雪梨 ：1个
• 莲子 ：20g
• 银耳 ：10g
• 红枣 ：20g

辅料

• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备主料
• 
  第二步
  2.银耳泡发，泡发后洗净，去根部的黄色硬结，红枣洗净。
• 
  第三步
  3.莲子泡发去心。
• 
  第四步
  4.雪梨去核、去皮切小块备用。
• 
  第五步
  5.锅里放足量的水，放入银耳、莲子、红枣一同熬煮，水开后转小火再熬煮20钟。
• 
  第六步
  6.放入雪梨再煮30分钟。
• 
  第七步
  7.放入冰糖煮至冰糖融化即可。

烹饪技巧

• 冰糖雪梨含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。

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