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简易的香甜玉米烙
简易的香甜玉米烙

简易的香甜玉米烙

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.09 08:40

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主料

  • 玉米粉 :150
  • 面粉 :100
  • 玉米粒200

辅料

  • 油 :适量
  • 糖 :适量
  • 鸡蛋2个

具体步骤

  • 简易的香甜玉米烙的做法图解一
    第一步
    1.玉米粒上锅蒸熟,备用。( 十分钟左右。)
  • 简易的香甜玉米烙的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散备用
  • 简易的香甜玉米烙的做法图解三
    第三步
    3.然后加打散的鸡蛋液,玉米粉,面粉进去 伴均。
  • 简易的香甜玉米烙的做法图解四
    第四步
    4.合成稠一点的面糊;
  • 简易的香甜玉米烙的做法图解五
    第五步
    5.锅上刷少许油,放面糊进去煎,俺是做小面糊放进去煎的。一面上色后,翻煎另一面。
  • 简易的香甜玉米烙的做法图解六
    第六步
    6.熟后上盘。

烹饪技巧

  • 1。玉米糊往锅倒薄点熟的快些。2.玉米糊不能太稀,否则很难煎成型,会散开。3.上锅火候要小,慢慢煎,做这个时要耐心的等待熟哦。

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