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胡萝卜粥
胡萝卜粥

胡萝卜粥

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

辅料

  • 盐 :2g
  • 香油 :3g
  • 水 :1000ml

具体步骤

  • 胡萝卜粥的做法图解一
    第一步
    1.粳米100g、熬成粥足够一家三口吃呢、 米捡去杂质、淘洗干净、
  • 胡萝卜粥的做法图解二
    第二步
    2.浸泡半小时
  • 胡萝卜粥的做法图解三
    第三步
    3.捞出沥干水分
  • 胡萝卜粥的做法图解四
    第四步
    4.胡萝卜削皮切丁
  • 胡萝卜粥的做法图解五
    第五步
    5.锅里倒入冷水
  • 胡萝卜粥的做法图解六
    第六步
    6.倒入沥干的米、大火煮沸
  • 胡萝卜粥的做法图解七
    第七步
    7.水沸后倒入胡萝卜、
  • 胡萝卜粥的做法图解八
    第八步
    8.小火熬煮成粥、熬制的过程是盖着盖子的哦、 隔几分钟用铲子搅合下、防止粘锅底糊了、如果已经粘锅了就不要用铲子扒拉已经糊了的部分、不然熬出来的粥会有糊味、
  • 胡萝卜粥的做法图解九
    第九步
    9.煮好加入盐搅匀、再稍微焖一会
  • 胡萝卜粥的做法图解十
    第十步
    10.少少地淋几滴香油、不要太多、不然粥里全是香油味道也不好、喜欢清淡的这步可以省略、
  • 胡萝卜粥的做法图解十一
    第十一步
    11.熬好的胡萝卜粥、看着怎么有点像木瓜呢……

烹饪技巧

  • 小火熬粥、隔几分钟用铲子搅合下、防止粘锅底糊了、如果已经粘锅了就不要用铲子扒拉已经糊了的部分、不然熬出来的粥会有糊味、

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魅惑的食觉

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胡萝卜粥 胡萝卜粥
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胡萝卜粥是把胡萝卜切成小块状的丁然后和大米一起经过长时间的熬制做成的粥,这一款粥是很养身的食物,熬过出来的时候很烫,而且,很香,但是冷却之后,吃更加美味因为这时……

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