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口感丰富的胡萝卜粥
口感丰富的胡萝卜粥

口感丰富的胡萝卜粥

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.09 11:36

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主料

辅料

  • 水 :适量
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1.第一步:大米淘洗干净,用淘米水洗胡萝卜,再用清水清洗后备用
  • 第二步
    2.第二步:开火放锅坐水,倒米,盖锅盖大火煮开,胡萝卜切粒备用
  • 口感丰富的胡萝卜粥的做法图解三
    第三步
    3.第三步:锅开后揭盖煮5分钟后,放胡萝卜粒拌匀,煮至5分钟后粘稠起沫
  • 口感丰富的胡萝卜粥的做法图解四
    第四步
    4.第四步:粘稠起沫后小火熬5分钟,并不时地用勺子顺一个方向搅拌
  • 口感丰富的胡萝卜粥的做法图解五
    第五步
    5.第五步:大米煮烂粘稠后关火,趁热盛碗,一会儿就可开动了

烹饪技巧

  • 技巧:熬好的粥加少许盐去除水气,更有味;若加一点点食用油,能增加粥色,让粥变得更香。

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