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让人怀念的西红柿炒鸡蛋
让人怀念的西红柿炒鸡蛋

让人怀念的西红柿炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.22 08:11

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主料

  • 鸡蛋3个
  • 西红杭 :2个

辅料

  • 油 :适量
  • 白糖 :适量
  • 大葱适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 让人怀念的西红柿炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.西红柿洗净切块
  • 让人怀念的西红柿炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子打均匀备用
  • 让人怀念的西红柿炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.锅油热放入鸡蛋翻炒
  • 让人怀念的西红柿炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.将鸡蛋放入锅炒熟
  • 让人怀念的西红柿炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.盛入碗备用
  • 让人怀念的西红柿炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.锅油热放入葱花煸炒
  • 让人怀念的西红柿炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.煸炒出葱香味放入切好的西红柿煸炒
  • 让人怀念的西红柿炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.放盐、糖炒片刻
  • 让人怀念的西红柿炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.倒入炒好的鸡蛋再进行翻炒
  • 让人怀念的西红柿炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.翻炒几下关火,趁余热放入鸡精出锅
  • 让人怀念的西红柿炒鸡蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.上菜啦

烹饪技巧

  • 在炒这首菜时一定要加糖,不然会酸酸的,不太好吃哦

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